Ultimo aggiornamento: 18-08-2017 - 12:52
Venerdì 18 Agosto 2017

Sagra della Nozza

Dedicata al dolce locale

Pisa - dal 20/05/2017 al 21/05/2017

Sabato 20 e domenica 21 maggio a Calcinaia (Pisa) si svolgerà la 42ª edizione della Sagra della Nozza.

È quindi un evento ormai storico questa sagra dedicata al dolce locale, la nozza: si tratta di una cialda avvolta a forma di cono, preparata con farina, zucchero, uova, rosolio di menta, olio d'oliva, zucchero di vaniglia e anice. Il dolce prende il nome dal fatto che veniva preparata in occasione dei matrimoni.

Nel programma, oltre allo stand gastronomico, intrattenimenti musicali sabato sera e domenica dal pomeriggio.

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