Ultimo aggiornamento: 31-10-2014 - 19:33
Sabato 1 Novembre 2014

Pisani a Tblisi per insegnare l'arte della pasticceria italiana

13/03/2012

Il maestro Stefano Fantozzi, apprezzato pasticcere a livello europeo e specializzato nella lavorazione artistica dello zucchero, e l’amico Claudio Cerrai, presidente dell’associazione “Georgia for Friends” di Tbilisi (GE), entrambi pisani, sono da poco rientrati in Italia dalla Georgia, reduci da una settimana di insegnamento, full immersion, dell’arte pasticcera italiana in una scuola alberghiera di Tbilisi.

Nella cornice surreale di una splendida Tbilisi, quotidianamente e costantemente imbiancata dalla neve, la tenacia, l’entusiasmo, la professionalità dei due amici toscani sono state ampiamente ricompensate dalla grande curiosità, dal grande interesse, dalla grande passione che gli studenti georgiani hanno profuso nella circostanza.

Questa volta  il successo è andato oltre le rosee aspettative che lasciava presagire un precedente Master Class, dedicato alla cucina italiana, svoltosi nell’ottobre 2011.

A conclusione del Pastry Master Class, gli studenti hanno anche dato prova delle tecniche appena apprese e della loro passione, con un buffet che è stato assai gradito dagli illustri ospiti intervenuti, tra cui il Ministro delle Scienze e dell'Educazione della Repubblica Autonoma di Abkhazia, dr.ssa Dali Khomeriki.

Il merito di tale successo va comunque riconosciuto soprattutto al maestro pasticcere Stefano Fantozzi, che grazie alla sua cortesia, ha reso possibile l’evento, potendo così suggellare, ancora una volta, l’antica, sincera amicizia tra Italia e Georgia.

Maggiori curiosità sulle news del sito dell’associazione www.georgiaforfriends.it.

Calci, 10 marzo 2012, Il Presidente  Ass.ne Georgia for Friends
Claudio Cerrai

Accade in città

Amedeo Modigliani

dal 03/10/2014 al 15/02/2015
La grande mostra a Palazzo Blu

Il Ghetto - Varsavia 1943

dal 22/11/2014 al 23/11/2014
Al Teatro Verdi la prima mondiale

Areaperta

dal 15/10/2014 al 10/12/2014
Le conferenze del CNR

L'uomo che salvò la Torre

dal 30/10/2014 al 16/11/2014
Filmati inediti e nuova sezione della mostra “Pane e Bombe”

Ultime notizie da...

Aoup - Azienda Ospedaliera-Universitaria Pisana

Il Prof. Massimo Seccia va in pensione: il saluto di allievi e colleghi

Ardsu - Azienda regionale per il diritto allo studio universitario

«Gli investimenti del DSU per le esigenze abitative degli studenti»

Asl 5

Mauro Maccari è il nuovo direttore sanitario della ASL 5 di Pisa

Associazione Eris

Intercultura, convivenze, adolescenti, separazioni: corsi al via

Bandi, corsi e concorsi

Corso di apicoltura

Camera di Commercio

Industria pisana: produzione -2,2% nel primo trimestre 2014

Cesvot

Volontariato e politica: verso una nuova alleanza?

Cispel

Andrea Zavanella, presidente di CTT Nord, nel Consiglio Direttivo di Confservizi Cispel Toscana

City Grand Tour

Visite guidate alla mostra di Modigliani

Club lettura Pisa

Nuovo ciclo di incontri dedicato alla letteratura africana

Coldiretti

Danni per i lupi: come avere gli indennizzi

Comune di Cascina

Il Comune cerca case da dare in affitto

Comune di Pisa

Cambia sede la sezione elettorale n.22 di Coltano

Comune di San Giuliano Terme

Festa dell’unità nazionale e delle Forze Armate

Consiglio Territoriale Partecipazione 2

Mercoledì 5 novembre riunione del CTP 2

Consiglio Territoriale Partecipazione 3

Riunione su sicurezza e degrado

Consiglio Territoriale Partecipazione 4

Riunione su porta a porta, rumore, cavalcavia

Consiglio Territoriale Partecipazione 5

Riunione su sport, rifiuti e rumore

CSI - Centro Sportivo Italiano

Calcio a 5i: al via la XII edizione del girone pisano al Five to Five

Cus - Centro Universitario Sportivo

Vittoria per il Cus Pisa basket nel match di recupero contro Venturina

Legacoop Servizi Toscana

Coop sociali, numeri in crescita e occupazione stabile malgrado la crisi

Pacini Editore

Laghat, il cavallo normalmente diverso

Pisamo

Dove parcheggiare a Pisa

Prefettura di Pisa

Vertenza dei Cantieri Pisani: incontro in Prefettura

Provincia di Pisa

Agricoltura e danni da fauna selvatica. Precisazioni su alcuni dati relativi alla specie cinghiale

Regione Toscana

Appalto mensa Asl 5 Pisa, impegno per non perdere posti di lavoro

Salute

Infezioni Ospedaliere: a Pisa rete d'eccellenza per il controllo

Scuola Superiore Sant'Anna

Accordo con la Scuola Superiore di Catania

Università di Pisa

Al via il primo Master in Marketing dell’Università di Pisa

Yogitech

Chiusa la tre giorni sui circuiti integrati